Fabricants

Newsletter

Umeboshi pâte de prunes Japonaises sumurées Lima

L'Umeboshi est une pâte à la saveur forte et acidulée qui est mis en saumure avec du sel marin, est bien plus qu'un condiment parfumé. Il y a plus de 2000 ans déjà, la médecine orientale savait apprécier les vertus purifiantes de ce trésor culinaire.

Plus de détails

BICL65496

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

0 produit en stock

12,05 € TTC TTC

Programme de fidélisationEn achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,20 €.



LIMA UMEBOSHI PAST

La fabrication des Umeboshi Lima est un processus traditionnel de plus d’un an. Après la fermentation lactique d’un mois environ dans des cruches en terre cuite qui sont à moitié enterrées en plein air, on laisse sécher les abricots pendant une semaine. Après, on les laisse tremper dans du vinaigre et des feuilles de shiso pendant 5 jours, ensuite on les met en tonneaux pour mûrir pendant un an.

Ingrédients:
Pâte de Mebosi
* de l'agriculture biologique

Utilisation:
L’umeboshi-Past et l’umeboshi sont deux condiments au parfum rafraîchissant et agréablement salé qui relèvent le goût de sauces, pickles, vinaigrettes, mayonnaises, légumes cuits (comme du brocoli, chou-fleur...), riz, sushi, sashimi ...

Poids: 275g

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:

Panier  

(vide)

Rechercher

Réductions

Pas de promotion actuellement