Ce n’est surement plus un secret pour tout le monde. Pour être en pleine santé, il faut adopter un nouveau principe en termes d’alimentation. Mais que faire ? Quels sont les aliments à prioriser et les aliments à diminuer ? Faisons le point dans cet article.

Limiter la consommation de viande rouge

Les viandes rouges sont riches en cholestérol. Ce qui n’est pas du tout bon pour la santé. En outre, en consommant les viandes rouges, on risque également une infection par les prions, suite à la maladie de la vache folle.

Pour éviter le problème, misez plutôt sur les viandes blanches ainsi que les poissons comme le saumon. Et dans tous les cas, priorisez les aliments bios.

Miser sur les bonnes graisses

Sur le marché, il y a plusieurs types de graisses, mais pour rester en pleine forme et en parfaite santé, il est préférable d’opter pour les graisses Oméga 3 et Oméga 6. De ce fait, misez surtout sur les noix, les poissons riches en EPA comme le saumon, l’huile d’olive, les grains de lin, les légumes, le tofu et les viandes maigres.

Par contre, évitez les viandes grasses, les huiles de cuisine commerciales ainsi que la margarine et les graisses végétales, que l’on rencontre souvent dans les pâtisseries commerciales.

Bien mâcher les aliments

Parfois, nous avons tendance à avaler directement les gros morceaux, sans avoir pris le temps de bien les mâcher. Pourtant, une fois mélangés à la salive, ces morceaux obligent le tube digestif à sécréter une quantité maximale d’enzymes digestives. Ce qui entraine un ballonnement ou un excès de gaz. De ce fait, quand vous mangez, prenez tout votre temps pour les mâcher afin de bien les digérer.

Manger 5 fruits et légumes par jour

Ce conseil, on l’entend au moins 5 fois par jour. Eh oui ! Pour les bienfaits de notre organisme, il est important de manger des fruits et des légumes. Seulement, il ne faut pas que les légumes soient trop cuits, sinon, ils pourront perdre leurs vitamines et leurs nutriments. De préférence, optez pour la cuisson à vapeur.

Diminuer le sucre

Eh oui ! On ne cessera jamais de vous le répéter, consommer trop de sucre n’est pas bon pour la santé. Mais cela ne signifie pas pour autant qu’il ne faut jamais manger du sucre. Vous pouvez en consommer, mais en faible quantité.